Lazdu rieksti ir rieksti, kas tiek novērtēti par augsto veselīgo tauku un proteīnu saturu, kā arī ir lielisks E vitamīna avots. Tie ir bagāti ar mononepiesātinātiem taukiem, īpaši oleīnskābi (kas ir sastopama arī olīveļļā). Šie tauki palīdz samazināt “sliktā” holesterīna (LDL) līmeni un uztur sirds un asinsvadu veselību. Lazdu rieksti ir lielisks E vitamīna avots,…
Persiks ir salds auglis, kas tiek novērtēts par augsto šķiedrvielu, beta-karotīna un antioksidantu saturu. Tā ir lielisks uzturvielu (īpaši pektīna) avots. Šķiedra veicina veselīgu gremošanu, palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Persims ir bagāts ar beta-karotīnu (provitamīnu A). Beta-karotīns ir ļoti svarīgs veselīgai redzei un imūnsistēmas darbībai. Tas satur augstu antioksidantu…
Cinamona (kanēlis) ir koka miza, kas ir viena no populārākajām garšvielām pasaulē un pazīstama ar savu ietekmi uz vielmaiņu. Tā satur kanēļa aldehīdu — aktīvu savienojumu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma un antioksidantu īpašības. Kanēlis tiek saistīts ar cukura līmeņa pazemināšanos asinīs. Tas var uzlabot insulīna jutību, palīdzot transportēt glikozes no asinīm uz šūnām. Kanēlim ir…
